2009年 05月 01日
羽つき?!鯛焼き |
2009年5月1日 金曜。
今朝、DM配りにきたウーヤンに、
「鯛焼き食べに行ったん?」といきなりダンナ(笑)
昨日、パン買いにきたぼちぼち堂さんに、ならまちに一丁焼きの
美味しい鯛焼き屋さん出来たよ~、と教えていただき。。。
その鯛焼き屋さんがなんと、ウーヤンのアトリエのすぐご近所!
知らなかったウーヤンは、アトリエ行くまえにさっそく!行ってきた、
美味しかったよ~とレポートくれて。。。
食べたいな、食べたいな。。。と、ウズウズする私(笑)
昼過ぎ、お店も落ち着いたころにダンナに、
「珈琲豆買ってきて」とおつかい頼まれ。。。
「鯛焼きも買ってきていい?」
ぜんぜんついでの距離ちゃうけど(笑)
ゆるゆる登り坂を、汗かきながら進んでいき、ウーヤンのアトリエに寄って
鯛焼き屋さんの場所を教えてもらう。
そう、アトリエから小走り!で1分もかからない距離(笑)
カメラ持っていってなかったので、携帯画像。やっぱり荒い(涙)
中に入ると、壁一面に本が並ぶ。
セレクト本屋も同時に開店されていて、店主さんの独断と偏見で選んだ、
ちょっと気になる絵本・料理本・実用書などの「返品本」をお安く販売されています。
お店の奥が厨房になっていて、注文してから焼いてくださいます。
写真を撮ってもかまいませんか、と訊くと、奥まで入らせてくださり。。。
撮影用に、とポーズとってくださったり、サービス満点!(笑)
うーん、もっとアップで撮ればよかった~
厨房の中は、パン屋に負けず劣らず暑くて汗だく(笑)
でも、間近で焼くところが見られるのは、迫力やわ~☆
焼き上がりを待っているあいだにも、入れ替わりでお客さん。
焼けてから、店主さんとお話してると、ちょうどぼちぼち堂さんがご来店(笑)
昨日の今日で!と驚かれてしまい、ちょっと食いしん坊に思われたかなと
恥ずかしかった(汗)
あったかいうちにいただきたかったので、逃げるように退散する(笑)
焼けた姿は、そう、羽つき鯛焼き!
羽がパリパリしてて、皮は香ばしく、中のあんこも甘さ控えめあっさりしてて
とっても美味しかった♪
がっついてしまい、肝心の鯛焼きの写真撮るの忘れた(涙)
あんこも店主さんの手作りで、すべて独学だそう。
パンとケーキも、奥様と娘さんが作られるそうで、
「また食べたくなる」パンやケーキの販売も予定されています。
驚くことに、パンもケーキも独学らしいです☆
一丁焼きの鯛焼き屋
『こたろう』
奈良市小太郎町6
商い時間/朝10:00~夕方6:00(不定休)
tel:090-3238-0297
店主さん、tsuguさん似のシブい方でした。。。
今朝、DM配りにきたウーヤンに、
「鯛焼き食べに行ったん?」といきなりダンナ(笑)
昨日、パン買いにきたぼちぼち堂さんに、ならまちに一丁焼きの
美味しい鯛焼き屋さん出来たよ~、と教えていただき。。。
その鯛焼き屋さんがなんと、ウーヤンのアトリエのすぐご近所!
知らなかったウーヤンは、アトリエ行くまえにさっそく!行ってきた、
美味しかったよ~とレポートくれて。。。
食べたいな、食べたいな。。。と、ウズウズする私(笑)
昼過ぎ、お店も落ち着いたころにダンナに、
「珈琲豆買ってきて」とおつかい頼まれ。。。
「鯛焼きも買ってきていい?」
ぜんぜんついでの距離ちゃうけど(笑)
ゆるゆる登り坂を、汗かきながら進んでいき、ウーヤンのアトリエに寄って
鯛焼き屋さんの場所を教えてもらう。
そう、アトリエから小走り!で1分もかからない距離(笑)
カメラ持っていってなかったので、携帯画像。やっぱり荒い(涙)
中に入ると、壁一面に本が並ぶ。
セレクト本屋も同時に開店されていて、店主さんの独断と偏見で選んだ、
ちょっと気になる絵本・料理本・実用書などの「返品本」をお安く販売されています。
お店の奥が厨房になっていて、注文してから焼いてくださいます。
写真を撮ってもかまいませんか、と訊くと、奥まで入らせてくださり。。。
撮影用に、とポーズとってくださったり、サービス満点!(笑)
うーん、もっとアップで撮ればよかった~
厨房の中は、パン屋に負けず劣らず暑くて汗だく(笑)
でも、間近で焼くところが見られるのは、迫力やわ~☆
焼き上がりを待っているあいだにも、入れ替わりでお客さん。
焼けてから、店主さんとお話してると、ちょうどぼちぼち堂さんがご来店(笑)
昨日の今日で!と驚かれてしまい、ちょっと食いしん坊に思われたかなと
恥ずかしかった(汗)
あったかいうちにいただきたかったので、逃げるように退散する(笑)
焼けた姿は、そう、羽つき鯛焼き!
羽がパリパリしてて、皮は香ばしく、中のあんこも甘さ控えめあっさりしてて
とっても美味しかった♪
がっついてしまい、肝心の鯛焼きの写真撮るの忘れた(涙)
あんこも店主さんの手作りで、すべて独学だそう。
パンとケーキも、奥様と娘さんが作られるそうで、
「また食べたくなる」パンやケーキの販売も予定されています。
驚くことに、パンもケーキも独学らしいです☆
一丁焼きの鯛焼き屋
『こたろう』
奈良市小太郎町6
商い時間/朝10:00~夕方6:00(不定休)
tel:090-3238-0297
店主さん、tsuguさん似のシブい方でした。。。
by tomomin_pan
| 2009-05-01 22:11
| 食べること